Foodlab Skåbu – matopplevelser du kjenner på kroppen
- Hjem
Matkurs
Nå åpner vi dørene til Foodlab Skåbu – et helt nytt konsept hvor du får være med fra jord til bord, og oppleve ekte matproduksjon i samspill med naturen.
Her handler det ikke bare om å smake – men om å sanke, høste, jakte, fiske, partere og foredle. Sammen med våre kokker og fagfolk får du ta del i hele prosessen bak fjellmaten du møter på tallerkenen. Vi starter med tre eksklusive kurs denne høsten, og ambisjonen er å gjøre Foodlab til en fast del av opplevelsestilbudet vårt.
