Smaken av Gudbrandsdalen

Gudbrandsdalen bærer på en rik og stolt matkultur – en arv som setter sitt tydelige preg på kjøkkenet vårt i dag.

Visste du at både den legendariske Gudbrandsdalsosten og rakfisken har sine røtter her i Skåbu?

Dette fjellandskapet har i generasjoner gitt næring til både folk og tradisjoner – og nå er det din tur til å smake. Fra fjell til deg.

Kortreist mat

Utsalg for egenlaget lokalmat

Om vår restaurant Skadir

Restaurant Skadir

Restaurant Skadir

Matkurs

Foodlab Skåbu - matkurs

Foodlab Skåbu - matkurs

Inspirasjon

Collection item image
Collection item image
Collection item image
Collection item image
Collection item image
Collection item image
Collection item image